Kuchnia

Trending:


Najzdrowsza sałatka tabbouleh z quinoą, czyli złotem Inków. Przepis z bombą witamin poleca Plate By Kate

Orzeźwiająca, świeża, lekka sałatka, która zaskoczy gości na grillu, sprawdzi się jako lekka kolacja albo przekąska do pracy. Najlepiej smakuje na zimno, dlatego świetnie sprawdza się w ciepłe, letnie dni. Klasyczny bliskowschodni przysmak w nowej, jeszcze zdrowszej wersji. Przepis na sałatkę tabbouleh z quinoą, czyli komosą ryżową poleca blogerka Plate by Kate, czyli Kasia Nowicka.


Naleśniki z zaskakującym dodatkiem, który każdy ma w kuchni. Nie będą się rwały, a smak wprawi w zachwyt

Naleśniki to najprostszy przepis na idealny początek dnia. Wykonanie cienkich, złotych placuszków wydaje się banalne, ale jeśli chcesz zostać mistrzem, musisz poznać pewien sekret. Idealne, to znaczy cienkie, elastyczne i delikatne naleśniki zawierają składnik, który każdy z nas ma w lodówce. Chodzi o masło - tak robi się naleśniki we Francji, które uważane są za najlepsze na świecie.


Masz ślimaki w ogrodzie? Można je zwalczyć. Najlepszą broń masz w domu! Skuteczne rozwiązania

Problem ślimaków w ogrodzie spędza wielu osobom sen z powiek. Warto sięgnąć po odpowiednie metody walki z nimi. Najlepsze domowe sposoby nie wymagają specjalnej inwestycji. Co działa na ślimaki? Jak z nimi sobie poradzić? Prezentujemy w galerii!


Co zrobić z przerośniętymi ogórkami? Te przepisy sprawią, że sezonowe warzywa będą pełne smaku

Co zrobić z przerośniętymi ogórkami? Duże sztuki sezonowych warzyw, które nie spełniają warunków na kiszone lub małosolne można wykorzystać na wiele smacznych sposobów. Wśród nich warto wyróżnić sałatkę w aromatycznej zalewie. Ta metoda sprawdzi się także w przypadku nadmiaru ogórków w naszym ogrodzie czy spiżarni.


Jagodowe ciasto Esmeralda. Goście będą wylizywać talerzyki

Sezon jagodowy powoli się kończy, warto więc wykorzystać go do maksimum. Jeśli przejadły wam się jagodzianki, dla odmiany wypróbujcie przepis na pyszne, kremowe, jagodowe ciasto Esmeralda. Uważajcie, by nie zjeść go razem z blaszką! Warstwowe ciasto Esmeralda jest lekkie, puszyste i wprost uzależniająco jagodowe. Sprawdzi się idealnie jako poobiedn...


Fantastyczna jabłkowa maseczka, która odżywia i oczyszcza cerę

Jabłkowa maseczka nada naszej cerze niesamowitej promienności!


Czym zastąpić masło w cieście? Jest kilka zdrowych zamienników, które sprawdzą się w wypiekach

Czym zastąpić masło w cieście? Taki problem spotkał niejedną osobę przygotowującą różne wypieki. Ale spokojnie masło ma kilka zamienników, które świetnie nadają się do ciasta. Nie wierzycie? Sprawdźcie sami.


Szybki makaron na obiad, czyli spaghetti aglio e olio. Tak właśnie robią je Włosi, a liczy się oliwa

Szybki obiad z niczego to najlepszy sposób na odświeżenie przepisów kuchni włoskie. Najlepszy i zarazem szybki makaron na obiad to nieśmiertelne spaghetti aglio e olio, którego zrobienie zajmuje dokładnie tyle czasu, ile gotuje się makaron. Sekretem smaku jest dobrej jakości oliwa i czosnek.


Cukinia w zalewie. Ania Bardowska podzieliła się obłędnym przepisem. Dodatek tej przyprawy może zaskoczyć

Cukinia w zalewie to jeden z tych przysmaków, który trzeba przetestować. Znana z programu "Rolnik szuka żony" Ania Bardowska podzieliła się swoim przepisem na tę przystawkę. Niemałym zaskoczeniem jest to, że wykorzystuje w nim przyprawę curry, która nadaje daniu nieco orientalności.


Zazwyczaj wyrzucasz ją do kosza, tym razem wrzuć do zmywarki. Naczynia będą czyste i błyszczące

Sprzątanie czy zmywanie naczyń to dla wielu nieprzyjemny obowiązek. Dlatego często staramy się ułatwić sobie zadanie. Sięgamy wtedy po różne triki i sprawdzone sposoby. Jeden z nich pozwala wykorzystać ponownie coś, co zazwyczaj trafia do kosza na śmieci. O czym mowa?


Przepis na sernik z zeszytu mojej mamy. Robi go od 35 lat i jest superkremowy. Ważny jest ser - nie ma dróg na skróty

Przepis na sernik to rzecz, którą absolutnie musi znać każdy szanujący się entuzjasta domowych wypieków. O ile wykonanie sernika wydaje się banalne, tak warto pochylić się nad kilkoma sprawami. Ostatnio w panieńskim przepiśniku mojej mamy znalazłam przepis na sernik, który króluje na każdej rodzinnej uroczystości. Jak go zrobić? Musisz porządnie rozgnieść twaróg.


Zlot food trucków na Dużym Rynku w Świeciu. Zobacz zdjęcia

Przez trzy dni na Dużym Rynku będzie można skosztować jedzenia serwowanego w food truckach. Ruszył I Food Truck Festivals w Świeciu.


Zlot Food Trucków w Żarach już od piątku 12 sierpnia. Przez cały weekend w alei Promnitzów będzie niezła wyżerka

Amerykańskie burgery, belgijskie frytki, meksykańska quesadilla czy azjatycki makaron,czyli kolejny zlot Food Trucków w Żarach. Już od piątku 12 sierpnia w alei Promnitzów w parku miejskim.


Śniadanie mistrzyń. Przepyszna shakshuka, która daje energię na długie godziny

Shakshuka to smakowity, zdrowy i sycący pomysł na śniadanie.


Kochasz domowe wypieki? Tak przygotujesz mleczne bułeczki z dyni

Powoli zbliża się jesień, a więc i sezon na... dynię! Jeśli jeszcze nie znasz tego przepisu, lepiej prędko się z nim zapoznaj. Krąglutkie, puszyste, o niepowtarzalnym żółto-pomarańczowym kolorze, słodziutkie mleczne bułeczki z dyni z pewnością skradną show również w twojej kuchni. Pychota! Mleczne bułeczki z dyni to jeden z prostszych przepisów na ...


Góry ryb i pierogów oraz wielki gar zupy rybnej na Święto Karpia w Osiecznicy, które odbędzie się 13 sierpnia. Jak zrobić zupę po węgiersku?

XV Święto Karpia w Osiecznicy odbędzie się już w sobotę (13 sierpnia). Start o godz. 14.00. Organizatorzy przygotowali góry ryby i pierogów, a także wielki gar zupy rybnej po węgiersku. Jak ją przyrządzić? Sprawdźcie przepis.


Syrop sosnowy – jak go zrobić i jakie ma właściwości lecznicze

Sosna zwyczajna to jedno z drzew iglastych, które często rosną w naszym najbliższym otoczeniu. Syrop przygotowany z młodych pędów sosny zwyczajnej powinien znaleźć się w każdej domowej apteczce, bo nie tylko jest bardzo skutecznym, naturalnym lekiem na przeziębienie, ale także doskonale wzmacnia odporność organizmu. Jak działa syrop z pędów sosny? Kiedy warto go stosować? Podpowiadamy.


Takie są skutki uboczne picia herbaty. Co się dzieje z organizmem, gdy pijemy jej za dużo? Objawy picia zbyt dużej ilości herbaty 13.08.2022

Herbata cieszy się ogromną popularnością nie tylko w naszym kraju, ale i na całym świecie. Wiele osób nie wyobraża sobie dnia bez kilku filiżanek herbaty. Jedni wolą czarną, kolejni zieloną, inni herbaty owocowe. Wiemy, jakie są pozytywne właściwości herbaty, ale często nie zdajemy sobie sprawy, że podobnie jak spożywanie dużych ilości kawy czy napojów energetycznych, również picie zbyt dużych ilości herbaty może mieć dla naszego organizmu...


Jak pozbyć się mrówek z domu i ogrodu? Sięgnij po tę przyprawę, a problem zniknie

Mrówki nie należą do mile widzianych owadów. Choć są raczej niegroźne dla ludzi, mogą już szkodzić naszym roślinom. Ich inwazja to kłopot, z którym zmagamy się szczególnie latem. Zastanawiasz się, jak pozbyć się mrówek z domu i ogrodu? Sprawdź te sprawdzone sposoby.


Lśniące panele bez smug? "Dolewam do wody trochę octu i ludwika", "ja dolewam nabłyszczacz"

Czym myć panele, żeby nie było smug? Mimo włożonego wysiłku, długiego i starannego czyszczenia podłogi nie zawsze jesteśmy w stanie osiągnąć pożądany efekt. Rozwiązaniem są produkty, które każdy z nas ma w domu. Zaoszczędzisz w ten sposób wiele nerwów, czas, oraz pieniądze.


Rosół z nietypowym składnikiem - dorzuć czerwony owoc. Zaskakujące? Być może, ale smak przepyszny

Rosół to niekwestionowany król polskich stołów i klasyka niedzielnych i świątecznych obiadów. Złocisty wywar powinien być długo gotowany na kilku rodzajach mięsa z dodatkiem starannie dobranych warzyw i przypraw. Jednak ostatnio postanowiłam wypróbować pewien trik, który mocno mnie zastanowił - do swojego rosołu dodałam pomidora. Efekt bardzo pozytywnie mnie zaskoczył.


Cukinia faszerowana. Dodaj do farszu te składniki, a domownicy będą błagać o dokładkę

Cukinia faszerowana to smaczny pomysł na szybki i zdrowy obiad. Dzięki różnorodnym dodatkom, które wykorzystać do farszu, danie można dowolnie modyfikować. Zachęcamy do wypróbowania naszego przepisu.


Sposób na nornice - najlepsze metody, które uratują uprawę warzyw i roślin w twoim ogrodzie

Uprawa roślin i warzyw w ogrodzie wiąże się także z odpowiednią pielęgnacją oraz zwalczaniem uporczywych szkodników. Sposób na nornice może okazać się skuteczny, a twoje plony uratowane. Warto więc sięgnąć po sprawdzone ekologiczne i domowe metody, które nie skrzywdzą małych gryzoni i uchronią rośliny od uszkodzeń.


Zanim zjesz ten owoc, sprawdź, czy jest dojrzały. Inaczej możesz się poważnie zatruć

Ten owoc co roku jest hitem lata. Jego słodki i orzeźwiający smak doskonale pasuje do sałatek owocowych, napojów i różnych drinków. Mało kto jednak wie, że niedojrzały jest mocno trujący. Jeśli nie chcesz narazić się na nieprzyjemne konsekwencje, koniecznie sprawdź, czy owoc nadaje się do zjedzenia.


Jak zrobić bigos z młodej kapusty? Prosty sposób na sycący obiad i... wyczyszczenie lodówki

Jak zrobić bigos z młodej kapusty? To sycące danie jest niezwykle proste w przygotowaniu. Świetnie sprawdzi, gdy nie masz pomysłu na obiad, lub wtedy, gdy chcesz pozbyć się z lodówki resztek jedzenia.


Jak wyczyścić lodówkę? Ten trik sprawi, że pozbędziesz się drażniących zapachów

Utrzymanie lodówki w czystości nie zawsze jest prostym zadaniem. W środku nietrudno o wylany jogurt, klejące się plamy od sosu czy okruszki. Na całe szczęście są sposoby, które sprawią, że wyczyścimy ją szybko i za małe pieniądze. Lodówka powinna być przez nas regularnie sprzątana - w końcu jest miejscem, gdzie przechowujemy żywność. Aby utrzymać c...


Odgrzewasz to jedzenie? Popełniasz błąd! Tych potraw nie odgrzewaj dla swojego bezpieczeństwa!

Robienie obiadów na kilka dni jest bardzo częstą praktyką stosowaną przez wielu z nas. Zazwyczaj jest to rozwiązanie bardzo ekonomiczne nie tylko pod względem finansowym, ale i w kwestii gospodarowania czasem. Jednak nie zawsze odgrzewanie potraw z poprzedniego dnia jest dobrym pomysłem. Czasem oznacza to bowiem utratę walorów odżywczych i smaku, ale niekiedy odgrzewanie, zwłaszcza nieprawidłowe, jest szkodliwe dla naszego zdrowia!


Czy cukinię można mrozić? Odpowiedź nie jest oczywista

Gdy sezon na cukinie w pełni, każdy chciałby skorzystać z jej dostępności jak najdłużej. Najlepszym sposobem na to, aby cieszyć się cukinią cały rok, jest zamrożenie jej. Ale czy na pewno to warzywo do tego się nadaje? Odpowiadamy!


Jak zrobić racuchy drożdżowe? Cukiernik zdradził nam przepis na pulchne i słodkie placuszki

Jak zrobić racuchy drożdżowe? Pulchne placuszki z dodatkiem owoców to prawdziwy smak dzieciństwa. Ich przygotowanie nie jest skomplikowane, ale warto pamiętać o kilku szczegółach, które mogą wpłynąć na finalny efekt.


Cameron Diaz kontra Kylie Jenner. Która celebrytka robi lepszą zupę z makaronem?

Cameron Diaz i Kylie Jenner to postaci z dwóch różnych światów. Dzieli je wiek, doświadczenie i przebieg kariery. Jest jednak coś, co je łączy – kuchnia. Obie celebrytki lubią chwalić się w mediach społecznościowych swoimi umiejętnościami kulinarnymi, a potrawy, które prezentują, wzbudzają olbrzymie emocje wśród komentujących. Uważni obserwatorzy mogli zaobserwować ich kulinarny pojedynek – gwiazdy zaprezentowały swój pomysł na japońską zupę...


Kiedy dojrzewa aronia? Zbiór aronii pod znakiem zapytania

Aronia to mało popularny i mało doceniany owoc, z którego możemy przyrządzić nie tylko wyśmienite nalewki, ale także powidła. Jednak dla niektórych największą zagadką jest, to kiedy zrywać jagody, aby były jak najsłodsze. Odpowiadamy i wyjaśniamy, jaki termin jest najlepszy.


Myk - Jesteś odwodniony? Zrób sobie domowy izotonik!

Kolejna fala upałów przed nami. Nawadnianie organizmu jest niezwykle ważne, gdy temperatury za oknem sięgają 30 stopni Celsjusza. W tym czasie dobrym pomysłem jest przygotowanie domowego izotoniku. Zobaczcie, jak go zrobić!


Jak przyspieszyć dojrzewanie pomidorów? Warto znać ten trik

Co zrobić, gdy pomidory nie są dostatecznie dojrzałe? Wypróbuj ten prosty trik z TikToka. Świeże i soczyste pomidory kojarzą nam się z latem. Są cenione nie tylko ze względu na pyszny smak, ale również wartości odżywcze. Pewnie nieraz zdarzyło ci się kupić czy też zerwać w swoim ogródku pomidory, które były nieco zielonkawe. Takie warzywa zazwyczaj potrzebują jeszcze trochę czasu, żeby w pełni nadawały się do jedzenia. Aby przyspieszyć ich...


Sanepid wycofał z półek popularne lody, chipsy i soczki! Jeśli masz je w domu, oddaj do sklepu lub wyrzuć 13.08.2022

Popularne lody, modna marka chipsów i znane soczki dla dzieci - to tylko kilka produktów, które zostały zostały wycofane ze sprzedaży w ciągu ostatnich kilkunastu dni. Główny Inspektor Sanitarny podał do publicznej wiadomości ostrzeżenia dotyczące żywności. Artykuły w nich wymienione mogą być niebezpieczne dla zdrowia, dlatego trzeba sprawdzić, czy nie mamy ich w domu. Jeśli tak, należy je wyrzucić lub oddać do sklepu, w którym zostały kupione.


Jak prać ręczniki, by były pachnące i miękkie? Zastąp płyn do płukania tym produktem

Z ręczników korzystamy wiele razy każdego dnia. Miękkie i puchate są przyjemniejsze w użyciu oraz zdobią naszą łazienkę. Jednak często zdarza się, że z każdym praniem tracą na swojej puszystości i objętości. Jak prać ręczniki by nie stały się szorstkie i wyblakłe?


Atlas grzybów 2022. Które grzyby są trujące, a które jadalne? Podpowiadamy! Sprawdź atlas grzybów online 13.08.2022

Atlas grzybów 2022. Ciepłe powietrze, deszcz oraz wilgotna gleba to znakomite warunki do wysypu grzybów. Pojawiają się one zazwyczaj w okresie letnim i jesiennym. Jednak jak odróżnić grzyby jadalne od niejadalnych i trujących? Lepiej zapoznaj się z naszą galerią zdjęć przed kolejną wyprawą do lasu - przedstawiamy w niej najczęściej mylone grzyby. Sprawdź, czy grzyby, które zbierasz, są jadalne!


Lubisz złoto Inków? Pierwszorzędny przepis na sałatkę z komosą ryżową. 20 min i gotowa

Komosa ryżowa (quinoa), bo o niej mowa, ze względu na swoje nieocenione właściwości zdrowotne nazywana jest "złotem Inków". Produkt ten staje się coraz bardziej popularny w Polsce i dostępny w sklepach. Komosa ryżowa dostarcza nam wielu cennych witamin, składników mineralnych, zdrowych tłuszczy, białka i błonnika pokarmowego. A do tego - świetnie smakuje! Mamy dla ciebie prosty przepis na błyskawiczną sałatkę z komosą ryżową. Zobacz, jak ją...


Idealny pomysł na obiad. Przepis Makłowicza na pierogi z bryndzą

Kochasz przepisy Roberta Makłowicza niemal jak te babcine? Świetnie się składa! Pierogi z bryndzą według znanego mistrza kuchni to nie tylko idealny pomysł na obiad, ale i niebo w gębie. Smakują wyśmienicie, a robi się je prosto i szybko. Nic, tylko gotować! Brak ci pomysłu na obiad i nie chce ci się stać wiele godzin w kuchni? Robert Makłowicz ma ...


Jak wyglądała kuchnia w PRL-u? Prodiż, boazeria i talerze z Włocławka to nie wszystko. Zobacz wnętrza kuchni jak u mamy i babci

W czasach PRL-u większość obywateli cieszyła się z przydziału mieszkania w bloku. Nawet gdy było z tak zwaną „ślepą kuchnią”, czyli bez dostępu do światła dziennego. Polacy wyposażali swoje kuchnie przeważnie w urządzenia rodzimej produkcji lub bratnich państw, np. Czechosłowacji lub Związku Radzieckiego. Przypominamy, jak wyglądały kuchnie w PRL-u, które wielu z nas pamięta z młodości.


Chcesz żyć ponad 100 lat? Oto lista produktów dla Ciebie. Będziecie zaskoczeni! Co jest w menu?

W niektórych regionach świata można znaleźć ludzi żyjących szczególnie długo. Ich długowieczność jest tak niezwykła, że naukowcy regiony te nazwali Niebieskimi Strefami. Obecnie wyróżnia się pięć takich miejsc. A co jest sekretem stulatków? Przede wszystkim odpowiednia dieta! Co powinniśmy jeść, aby dożyć spokojnej starości? Zobaczcie!


Nowy Sącz. Sezon na przetwory w pełni. Rynek maślany pełen warzyw, owoców i klientów

Sierpień to ulubiony miesiąc na to, aby uzupełnić spiżarnie w nowe przetwory. Dżemy, ogórki kiszone, konserwowe, buraki ćwikłowe, keczupy najlepiej robić teraz, szczególnie, że ceny są bardzo atrakcyjne. Zobaczcie na zdjęciach co i w jakich cenach można kupić na sądeckim rynku maślanym.


Kraków. Ruszył XX Festiwal Pierogów na Małym Rynku

Czas na najsmaczniejsze letnie wydarzenie – Festiwal Pierogów na Małym Rynku! To istny raj dla smakoszy, ale i fanów tej kultowej potrawy. Bohaterami imprezy będą pierogi wszelakie – od tych klasycznych, po sezonowe i te najbardziej fantazyjne. Festiwal rozpoczął się dziś i potrwa do 15 sierpnia.


Jak pozbyć się zapachu tytoniu z ubrań? Jest sposób za 3 złote

Na wieczornym wyjściu ze znajomymi wszyscy palili wokół ciebie i twoje rzeczy przesiąknęły nieprzyjemnym zapachem papierosów? Nie masz czasu na wypranie ubrań i późniejsze długotrwałe czekanie, aż wyschną? Mamy na to sposób! Z pomocą przychodzi... biały ocet!


Te produkty nie przetrwały PRL-u. Co jadało i piło pokolenie naszych mam i babć? Zobacz zdjęcia

Wiele produktów spożywczych powstało w PRL-u i przez dekady karmili się nimi Polacy. Część przetrwała, ale po niektórych pozostało tylko wspomnienie. Może nikt już nie tęskni za wyrobem czekoladopodobnym, ale wiele osób chciałoby posmakować oranżady lub polo cockty, która w siermiężnych czasach PRL-u miała być odpowiedzią na zachodnią coca colę. Przyjrzeliśmy się produktom, których już nie ma.


Oto NAJLEPSZE chleby w Inowrocławiu w 2022 roku. NAJLEPSZE piekarnie w Inowrocławiu. Oto adresy [13.08.2022]

Najlepsze piekarnie w Inowrocławiu w 2022 roku. Gdzie kupić świeży chleb, bułki i bagietki? Do których piekarni inowrocławianie najchętniej chodzą po ciasta, babeczki z oryginalnymi lub klasycznymi dodatkami oraz słodkie drożdżówki, które obficie posypano kruszonką? Mieszkańcy sami zdecydowali, gdzie w Inowrocławiu najlepiej kupować wypieki. Sprawdziliśmy ich opinie w Google Maps i wybraliśmy te piekarnie, które otrzymały ocenę minimum 4,3. W...


Food Trucki w Żarach już są. Smaki Azji, Meksyku, Ameryki w alei Promnitzów będą z nami do niedzieli

Zlot Food Trucków w Żarach. Od soboty do poniedziałku w alei Promnitzów w parku miejskim będziecie mogli najeść się do syta. Smaki Azji, Meksyku, czy Ameryki są na wyciągnięcie ręki.


Placki z cukinii - przepis na szybki obiad, który można zrobić w 15 minut. Domownicy będą zachwyceni

Placki z cukinii - przepis na to smaczne i wyjątkowo proste danie można przygotować w przysłowiowy kwadrans. Warto dodać je do swojego menu, bo smakują obłędnie.


Obiad na szybko, czyli aksamitna zupa krem z pomidorów. Będzie idealna, ale diabeł tkwi w szczegółach. Chodzi o ser

Co na obiad w piątek? To pytanie właśnie zadało sobie wielu z nas, w tym ja. Obiad na szybko to pierwsze co przychodzi do głowy, ale co zrobić, żeby było pysznie, lekko i bezmięsnie? Korzystajmy z sezonu! Zupa krem z pomidorów świetnie się sprawdzi, a dodatek włoskiego sera zamieni ją w arcydzieło kulinarne. Już w 20 minut możesz zamienić swoją kuchnię we włoską trattorię.


Festiwal Smaku dobiega końca. Zobaczcie, jakie pyszności serwuje karczma Rybaczówka w Kielcach

Końca dobiegła 11 edycja Festiwalu Smaku. Jak zawsze szefowie kuchni przygotowali na tę okazję specjalne dania, desery i drinki. Dziś odwiedziliśmy z kamerą karczmę "Rybaczówka" mieszczącą się w Kielcach przy ulicy Janusza Kusocińskiego. Zobaczcie, jak szef kuchni podsumował festiwal i jakie dania poleca gościom.


Suska sechlońska to prawdziwy przysmak. Robert Makłowicz poleca przepisy z wędzonym skarbem Małopolski

Robert Makłowicz to znany kucharz i podróżnik. 12 sierpnia obchodził swoje urodziny. Z tej okazji przypominamy jego przepis z suską sechlońską - prawdziwym skarbem Małopolski. Ten zdrowy przysmak stał się kulinarnym bohaterem jednego z odcinków programu „Robert Makłowicz Polska". Znany kucharz przygotował pieczoną białą kiełbasę ze śliwką oraz deser z pieczonych jabłek z farszem z kaszy jaglanej, orzechów i suski sechlońskiej. - Niezwykle...